Norský zápisník č. 6/2021

11.08.2021

Přátelé, kolegové, kamarádi, už když jsem se probudil poprvé kolem půl šesté ráno, bylo mi jasné, že dnes bude fajn den :-) Všechny norské vlajky v okolí byly napnuté na maximum, lilo jako z konve a díky mlze zmizelo pár okolních ostrovů :-) Druhé probuzení kolem půl desáté nepřineslo žádnou změnu, tak na meetingu padlo definitivní rozhodnutí, že odjezd na vodu se pro dnešek odkládá. Všichni jsme to přijali s povděkem, protože jeden den odpočinku nám vždycky pomůže. Pardon, všichni až na Kopečka :-) Ten vyhlásil dopolední pauzu a že po obědě bude opět zasedat rybářská delegace a podle aktuálních hodnot se rozhodne o osudu dnešního dne. 

Kolem poledne jsme se vydali na obhlídku místního obchůdku, kde jsme chtěli případně nakoupit marmeládu a vajíčka na tradiční kopečkovo palačinky, ale když jsme "doma" nenašli pánvičku, tuto položku jsme museli z našeho menu nechtěně škrtnout. Mirek s Lukášem vyrazili pěšky a my s Kopečkem s odstupem autem. Koupil jsem si jedno norské pivo a rybářské noviny pro Kopečka. Kluci si nakoupili také pár drobností. Mirek borůvky a Lukáš vajíčka. Kopeček si koupil nějaké vybavení na rybolov, protože v Norsku je vše kvalitnější. K obědu byla dršťková polévka a po ní se Kopeček rozhodl vyrazit na moře. Vzhledem k tomu, že pořád nebylo počasí podle našich představ, oznámili jsme mu, že my pro dnešek zůstáváme na suchu a hlavně v suchu :-) Kopeček proto vyrazil na dvě hodinky na halibuta sám, což mu evidentně nevadilo.

Já mám alespoň čas a prostor vám představit náš aktuální domov. Máme pronajatý domek č. 4 v areálu Steigen Brygge, kde jsou celkem 4 identické domečky. Každý má tři ložnice, jeden obývák s kuchyní a tři koupelny se záchodem. V horním patře jsou dvě ložnice. Jedna s výhledem na přístav, tu obývá Mirek a druhá s výhledem na kopec za barákem a tam spí Lukáš s Kopečkem. Já obývám malou komůrku v přízemí vedle obýváku.  Máme tu myčku, kamna, pračku a nefunkční sušičku :-) Obrovskou výhodou letošního pobytu je velmi silná wifi, což nebývalo v minulosti zvykem. Součástí areálu je společná filetovací místnost, kde ryby kucháme a zároveň i musíme nechat odkapat a v té samé místnosti i vakuujeme. Správce nám zakázal vakuovat ryby v kuchyni nebo obýváku, protože by to prý v domě smrdělo rybinou, což moc nechápu, protože když tu sušíme naše rybářské oblečení, které je od šupin a krve, tak ten smrad je mnohem horší než když bychom tady vakuovali pár čistých filátek. Ještě tu máme společnou místnost, kde jsou mrazáky, kam ukládáme naše úlovky. Jak jsem psal, tak letos úlovky čistíme i od kůže a po vykapání přebytečné vody úlovek vakuujeme a popisujeme lihovkou.

Kopeček odjel asi na dvě hodinky na moře kolem třetí odpoledne a teď, když je téměř devět večer tu ještě není :-) No, nečekali jsme nic jiného :-) Kolem sedmé hodiny volal, že se ještě chvilku zdrží, protože prý chytil dva halibuty, ale jeden mu spadl z háčku při vylovování a ten druhý těsně pod lodí. Tak stále čekáme, s čím přijede, protože je nám jasné, že nebude chtít doufat, že mu to budeme jen věřit, ale určitě bude dělat všechno proto, aby měl minimálně fotku v mobilu :-) 

UPDATE 21:13 - Kopeček přijíždí do přístavu :-) Kopeček se vrátil s prázdnou, ale vzhledem k tomu, jak je šťastný, je nám jasné, že nekecal a toho halibuta opravdu chytil. Jak jsme z něj později dostali, měl cca 40 cm, takže by ho asi stejně pustil, ale bohužel vyklouznul mu z háku, když ho vytahoval do lodi.

Váš Dušan